" Mengurangi bau petai "

Petai enak rasanya, biarpun baunya menyengat juga, tetapi jangan khawatir bau petai bisa diminimalisir dengan cara sbb:

1 * Petai direbus  bersama kulitnya sebelum dikonsumsi, dengan demikian bau bisa diminimalisir. 

2  * Petai dibakar dulu bersama kulit nya sebelum dikonsumsi. 

Cara spt inipun bisa mengurangi bau petai tersebut

3 * Kupas petai yg akan dimasak sesudah itu rendam dengan air garam kurang lebih 30 menit dan